Bons hábitos

Há pelo menos 3 bons hábitos dos americanos:

1. Almoçar saladas! Nunca comi tanta salada na minha vida! Tudo bem, nem todo mundo almoça salada e, geralmente, as saladas vêm acompanhadas de molhos calóricos e queijos. Eles também almoçam pizza, massa e lanches no almoço. Mas, muitos almoçam salada acompanhada de frango ou peixe. Um hábito super saudável! Pelo menos 5 dias na semana, 3/4 do meu prato é salada com algum queijo ralado e azeite, o outro 1/4 é salmão, ou atum, ou frango, ou macarrão com queijo. Eu dispenso os molhos.
2. Atividade física! Os americanos são educados a praticar atividade física. Sabe aquela disciplina da escola: Educação Física? Que supostamente deveria nos condicionar a fazer atividade física como uma coisa natural da vida? Pois é, aqui eles dão muito valor aos esportes (valor até demais) desde o colégio até a Universidade. É muito comum ver as pessoas correndo, qualquer hora do dia, faça frio ou calor.
3. Água! Como eles bebem água! Estão sempre com uma garrafinha de água pra lá e pra cá. Nos restaurantes e bares é comum que o garçom lhe traga um copo enorme de água (com muito gelo), "on the house", isto é, por conta da casa.

Eles juntam a estes outros hábitos menos saudáveis... esquecem alguns com a idade... mas... enfim... coisas boas a gente vai aprendendo por aqui!

See you!

Num restaurante

Esse vai ser um post bem curto (eu acho). Quero comentar como é comer fora nos EUA.

Quando você chega num restaurante, qualquer um, Outback, Applebees, Olive Gardens, Red Lobster... qualquer lugar, você NUNCA pode entrar e escolher uma mesa. Você precisa esperar alguém vir te receber e escolher uma mesa pra você.

Água é "for free". Em alguns lugares, eles nem perguntam se você quer, é padrão, a garçonete já vem te atender com um copo de água na mão.

Ou eu deveria dizer gelo? Se você não deixar claro, eles enxem seu copo de água, suco, ou refrigerante de gelo! É o padrão americano.

Outra coisa gelada é o ar condicionado (no Verão). Pode estar fazendo um calor dos infernos! Se você é friorento(a) como eu, NÃO SAIA de pernas de fora e NÃO ESQUEÇA de levar uma blusa. Dentro dos ambientes vai estar gelado!

Já a cerveja não é tão gelada assim. Mas, vem numa temperatura aceitável. Em geral, são muito boas.

Outra coisa mega-estranha é que você mal termina de comer e a conta chega. Às vezes, nem perguntam se você quer sobremesa, a conta já está lá na mesa. Weird!

Ah... e eu não podia terminar este post sem falar da famigerada "tip". Comendo num restaurante caro ou barato, não se anime, ainda é preciso deixar a gorjeta. É de praxe. A gorjeta mínima é de 15% !!! Só deixe menos se o serviço foi realmente ruim.

Ok. That's all folks!

Alimentação

Eu já tive muitos problemas gástricos e tenho histórico de alguns tipos de câncer na família, então sou muito ligada em alimentação e vida saudável.

Isso me deixou bastante preocupada quando pensei em vir para os EUA. A gente tem aquela ideia de que norte-americano só come junk food: Coca-Cola, hamburger, hot dog, french fries e fried chicken. Mas, não é bem assim.

Temos encontrado de tudo no supermercado. Verduras frescas, cenouras, berinjela, brócolis, abobrinha, batatas, tomates, cebola, alho, pepino, pimentão (pra quem tem coragem), gengibre, carnes variadas, peixes com bons preços, leites, iogurtes... Arroz integral, fubá, feijão, grão de bico, lentilhas... Nozes, castanhas, uvas-passas e as "berries" secas: blackberries, blueberries, raspberries, Goji berries...

Nem tudo é como no Brasil. Aqui tem uma tal alface romana que não se parece com nenhuma das nossas. A alface roxa e o espinafre baby são muito presentes nas saladas. E a alface americana é chamada de iceberg aqui. Não encontrei rúcula, nem couve no supermercado. É mais fácil encontrar cenoura e vagem higienizadas e picadas do que nas bancas. A batata doce é bem diferente da nossa. Parece uma mistura de batata com abóbora, mas é bem gostosa também. Aqui tem um tal de feijão pinto... kkkk... é isso mesmo... eu ainda não comprei, mas ele bem parecido com o carioca. Acha-se feijão branco, preto com facilidade!

Você deve ter percebido que não listei frutas nos alimentos encontrados, né? É difícil comer frutas aqui. Tem umas laranjas grandonas, mas elas não são tão gostosas como a nossa laranja pêra. A maioria das frutas são importadas do Brasil ou do México. De vez em quando se vê uma goiaba mirrada, um abacate minúsculo, um mamão formosa meio "engiado"... O que mais tem aqui são maçãs de vários tipos, banana (só nanica), melões de vários tipos, melancia. Na cidade onde moro, tem macieras carregadas nas ruas.

Eu gosto de tomar leite baixa lactose, mas aqui os leites de castanha de caju, amêndoas, coco e outros tipos são mais baratos que o leite baixa lactose. Estou aproveitando! Gosto do de amêndoas.

É claro que você não vai achar mandioca, colorau, chá Mate, Catupiry, requeijão, leite Ninho, polvilho... pelo menos, eu não achei. Há alguns mercados internacionais em grandes cidades e comércios brasileiros em cidades onde há colônias como Mount Vernon, New Rochelle ou Newark.

Uma peculiaridade daqui (do estado onde moro) é que não é permitido beber na rua e só estabelecimentos com licensa especial podem vender bebida alcoólica. Isso significa que você só consegue comprar cerveja em bares ou adegas. VOCÊ NÃO ENCONTRA BEBIDA ALCOÓLICA NO SUPERMERCADO!!!! E nem pense em fazer caipirinha, porque aqui não tem cachaça! Em compensação as cervejas que você encontra aqui são MARAVILHOSAS!!! E, claro, num preço muito melhor que no Brasil (que as importa).

Nem por isso, o setor de bebidas dos supermercados é pequeno. Há um corredor enorme cheio de sucos, chás e refrigerantes das mais variadas cores!!! E as pessoas realmente tomam muita Coca-Cola... e muito café! Tem Starbucks pra todo lado e você acha o pó deles pra vender até Walmart!

As seções de cereais e snacks (salgadinhos, bolachas...) também são enormes.

Uma coisa para a qual ainda não encontrei solução é não consigo encontrar produtos SUGAR FREE no supermercado. É impressionante. Em TUDO tem açúcar! Nas bolachinhas... salgadas! Em todos os cerais! Até na Aveia Quaker! Deu o que fazer pra encontrar uma Aveia pura, sem sabor e sem açúcar. Não sei como os diabéticos se viram por aqui!

Enfim, em geral, estou conseguindo comer bem. Aqui o almoço é às 11h e o jantar por volta das 6 ou 7 horas da noite... acabo indo dormir cedo e acordando cedo. Os nativos costumam almoçar salada, sopa, lanche ou massa (yakissoba, macarronada, ou pizza!!!). Eu tenho comido salada com peixe ou frango todos os dias e pago cerca de 7 dóllares. Faço um jantar leve em casa.

É isso! Se quiser saber sobre algo mais específico, deixe um comentário.

Chegando nos EUA

A cidade onde moro é uma pequena cidade universitária. Como disse no post anterior, estou aqui nos EUA para estudar. Quando cheguei já me encantei com o aeroporto. Uma gracinha! Cheio de plantas! Logo em frente à porta de saída uma bela montanha coberta de árvores!

Peguei o transfer do hotel e ao longo do caminho ficava cada vez mais encantada! Tudo parecia perfeito. As calçadas, o asfalto, a grama perfeitamente aparada, as construções antigas, tudo muito bem conservado. E limpo! Pouca gente nas ruas. Tudo muito calmo.

Cheguei num domingo, então precisei ficar em um hotel porque o escritório do condomínio onde aluguei o apartamento estava fechado.

Pois bem, na segunda-feira o transfer do hotel me levou para o condomínio. Peguei as chaves no escritório e me dirigi para o apartamento... Fiquei indignada que um condomínio tão grande não tivesse um carrinho de golfe para levar os recém-chegados aos seus apartamentos. Debaixo do sol das 2 horas da tarde, tive que andar cerca de 500 metros, na subida, puxando duas malas enormes!

Quem me recomendou este lugar foi um casal mais velho, muito exigente, então aluguei sem medo um apartamento mobiliado no segundo andar de um predinho de 3 andares. Como eu deixei para alugar muito perto da minha viagem (tipo 1 mês antes), tinha poucas opções.

O apartamento era bem maior do que eu imaginava e estava limpo e organizado. Mas, tinha um cheiro meio estranho e não tinha absolutamente NADA! Quer dizer... tinha sofá, mesa, cadeiras, geladeira, fogão, cama. Mas, não tinha uma faca, um rolo de papel higiênico, um cesto de lixo, nem cortina no chuveiro, nada! Então, se eu tivesse chegado tarde da noite, ia ser dureza.

Eu aluguei o apartamento com internet, mas vocês acreditam que eu, forasteira, cansada da viagem, tinha que ir até o provedor da internet pra preencher um formulário e pegar o modem? Isso porque estava incluso no meu aluguel! Eu achei um disparate!

Conclusão, precisei pegar um táxi e ir até uma locadora de veículos, pagar caro para alugar um carro, ir ao provedor de internet e depois ao supermercado comprar pratos, copos, uma jarra pra filtrar a água (não, não tome água direto da torneira!), talheres, cesto de lixo, coisas de comer, cobertor... etc... Gastei uns $290! Isso porque eu trouxe roupa de cama e banho.

Acabei comendo alguma coisa num restaurante que tinha no estacionamento do Walmart e voltei pra casa à noite, exausta! Isso não é jeito de se recepcionar alguém!

No dia seguinte, foi encantador acordar, abrir a cortina da sala e me deparar com um lindo gramado, árvores, pássaros cantando, esquilos e coelhinhos!

Então, anote as dicas:

• Julho é uma boa época pra vir para os EUA, porque o clima é bom e as aulas ainda não começaram, mas é difícil encontrar lugar disponível para alugar, porque em alguns lugares só começam a alugar em Agosto, que é quando os estudantes chegam. Então, prefira começar sua bolsa de estudos em Agosto.

• Procure um lugar para morar com uns dois meses de antecedência.

• Procure chegar à sua residência durante o dia. Você não sabe o que vai (ou não vai) encontrar.

• Reserve um carro de aluguel pela internet, pra pegar no aeroporto, por uma semana pra resolver assuntos urgentes tipo: internet, comprar artigos essenciais de supermercado, alimentos, produtos de limpeza, cobertor, roupa de cama e banho (se você optar por não trazer).

• Se você for ficar nos EUA por muito tempo e tiver um dinheiro guardado, talvez compense comprar um carro. Aqui é muito comum ver carros antigos com mais de 90.000 milhas rodando e funcionando bem. Os preços são bons (posso falar mais sobre carros e leis de trânsito num outro post). Nesse caso, você vai precisar de uma ID ou de uma Driver's License daqui. Pra conseguir qualquer uma das duas você vai precisar de um Social Security Number, então, essa é mais uma coisa a se fazer, preferencialmente, nos primeiros dias que você estiver aqui.

Até o próximo!

Viver nos EUA

Meu nome é Alice. Sou brasileira e estou vivendo nos Estados Unidos há 2 meses e meio. Vim para cá para estudar e vou ficar por aqui por 13 meses. Já passei por muita coisa aqui! Vocês nem podem imaginar! Já fui parar no hospital, fiquei super empolgada com algumas coisas e bem decepcionada com outras. Nem tudo é como eu esperava. Aquelas expectativas que a gente cria antes de vir pra cá, sabe? Vamos conversar sobre tudo isso nos próximos posts, eu espero.

Eu sei que este é mais um blog sobre viver nos EUA, nada muito original. Mas também é um blog único! Porque reflete a minha visão pessoal sobre esta experiência. E coisas que me chamaram a atenção aqui, podem não ter chamado a atenção de outros autores de blogs à este respeito.

Pretendo falar dos fortes e fracos. Ninguém fala das agruras! Muita gente no Brasil, ainda acha que viver aqui nos EUA é tudo de bom, mas eu, Alice, pode dizer com propriedade: aqui não é o país das maravilhas! *rs* Faço questão de contar pra vocês as coisas que não são tão boas aqui, as ruins e o que temos de melhor em nosso país e que deveríamos valorizar mais!

Espero contar com a visita e os comentários de alguns interessados no assunto.

Até breve!